विषय सूची
अध्याय १ः जलवायु परिवर्तन अनुकूलन कृषि प्रविधि ............................................................... १
क. पानीको उचित उपयोग प्रविधि ...................................................................................१
ख. मलखाद र सूक्ष्मतत्व स्मार्ट (तीक्ष्ण) प्रविधि ....................................................................४
ग. बाली व्यवस्थापन स्मार्ट (तीक्ष्ण) प्रविधि......................................................................... १०
घ. स्मार्ट सूचना तथा संचार प्रवाह.................................................................................... १०
ङ. उर्जा स्मार्ट प्रविधि................................................................................................... १०
च. जोखिम स्मार्ट प्रविधि................................................................................................ ११
अध्याय २ः व्यवसायिक तरकारी खेती सम्बन्धि केही प्राविधिक पक्षहरु ................................... १३
१. व्यवसायिक तरकारी उत्पादन के हो, किन र कसरी ?.................................................... १३
२. मौसमी र बैमौसमी तरकारी उत्पादनको अवधारणा........................................................१५
३. माटो निर्मलीकरण...................................................................................................२०
४. तरकारी खेतीका लागि नर्सरी व्यवस्थापन.....................................................................२२
५. बोट बिरुवाकोलागि आबश्यक पोषकतत्वहरु, तीनका काम तथा कमीका लक्षणहरु.............२९
६. माटोमा उर्बराशक्ती संरक्षण गर्न वा बढाउने तथा कायम राख्ने उपायहरु........................... ३१
७. सबै तरकारी खेतीकालागि बीस सूत्रिय साझा र सामान्य सिद्धान्तहरु................................. ३३
अध्याय ३ जलवायु अनुकूलन मूख्य मूख्य तरकारीको खेती प्रविधि......................................... ३५
काउली समूहका तरकारीको उन्नत उत्पादन प्रविधि........................................................... ३५
१. काउली उत्पादन प्रविधि........................................................................................ ३५
२. बन्दा उत्पादन प्रविधि...........................................................................................४१
गोलभेडा, भन्टा समूहका तरकारीहरुको उत्पादन प्रविधी ....................................................४८
३. गोलभेडा उत्पादन प्रविधि.....................................................................................४८
४. भेडे खुर्सानी उत्पादन प्रविधि...................................................................................५९
५. पिरो खुर्सानी उत्पादन प्रविधि..................................................................................६५
६. भण्टा उत्पादन प्रविधि...........................................................................................६९
७. रामतोरिया (भिण्डी) उत्पादन प्रविधि.........................................................................७६
काँक्रो फर्सि समूह............................................................................................................. ८१
८. काँक्रो उत्पादन प्रविधि..........................................................................................८१
९. तीते करेला उत्पादन प्रविधि.................................................................................. ८७
१०. लौका उत्पादन प्रविधि...........................................................................................९३
११. स्क्वास र फर्सि उत्पादन प्रविधि.............................................................................. ९९
१२. घिरौंला उत्पादन प्रविधि......................................................................................१०५
कोसे बाली समूह............................................................................................................................११२
१३. सिमी उत्पादन प्रविधि......................................................................................... ११२
१४. तनेबोडी उत्पादन प्रविधि..................................................................................... ११७
१५. केराउ उत्पादन प्रविधि........................................................................................ १२१
सागपात समूहका तरकारीको उन्नत उत्पादन प्रविधि..................................................................................................१२८
१६. रायो साग उत्पादन प्रविधि...................................................................................१२८
१७. स्विसचार्ड (सुसाग)उत्पादन प्रविधि..........................................................................१३३
१८. पालुङ्गो उत्पादन प्रविधि....................................................................................... १३७
१९. चम्सुर उत्पादन प्रविधि........................................................................................१४१
जरेबाली समूह............................................................................................................................ १४४
२०. मूला उत्पादन प्रविधि......................................................................................... १४४
२१. सलगम उत्पादन प्रविधि......................................................................................१४९
२२. गाजर उत्पादन प्रविधि........................................................................................१५४
गानोबाली समूह................................................................................................................................१५८
२३. प्याज उत्पादन प्रविधि.........................................................................................१५८
२४. बेसार उत्पादन प्रविधि........................................................................................१७०
अनुसूचिहरु.....................................................................................................................................१७६
अनुसूचि १. खर्चको रेकर्ड राख्ने तालिका....................................................................... १७६
अनुसूचि २ः बार्षिक तरकारी उत्पादन पात्रो....................................................................१७९
सन्दर्भ – सूची......................................................................................................................................१८१
चित्रहरुको सूची
चित्र नं. १ः व्यवसायिक तरकारी उत्पादनमा ध्यान दिनु पर्ने विविध पक्षहरु..................................१३
चित्र नं २ उत्पादनको बजार बिक्री प्रबाह.......................................................................... १५
तालिका सूची
तालिका १ः उपल्लो पहाड ७०० मिटर देखि ११०० मिटर (साउने पानी) मा बेमौसमी व्यवसायीक उत्पादन सम्भाब्यता ......................१८
तालिका २ः तल्लो पहाड ३०० देखि ७०० मिटर (रौता) मा व्यवसायीक उत्पादन सम्भाब्यता तालिका... १८
तालिका ३ः त्रियुगा नगरपालिका २६० देखि ३०० मिटरमा ब्यबसायीक उत्पादन सम्भाब्यता तालिका...... १९
तालिका ४. माटोको प्रकृति अनुसार थैला भर्न माटोको मिश्रण बनाउन मिसाउने अनुपात ................. २५